でのワインテイスティングのための15のヒントワイナリーは、最近のビジネスをよりアクセスしやすくしようとしています。しかし、何をすべきかを理解するだけでなく、あなたが見たときに、ブドウ園への旅行の体験全体をより楽しくすることができると思うことができます。 10月のワインオブザマンスは、セラーのドアを最大限に活用する方法を正確に公開しています。
私が最初にワイナリーを訪れたとき、私は「セラーのドア」というこの写真を持っていました。ちょうどワインでいっぱいの汚れた古い樽のラインにつながる少し石のコテージの下のtrapのドア。そこでは、次のヴィンテージのブドウの収穫の奥深くにあるバラ色の古いワインメーカーである足首に満足します。
しかし、いいえ。典型的なセラーのドアはまったくそうではありません。
それらのほとんどは、バーが入っているお店のようなものです。これは、私がそのように信じているとき、本当に驚くべきように思えます。
それ以来、私は世界中のいくつかのワイナリーに行ったことがあります。これらは、私が試している3つの経験則であり、ワイナリーでの経験をできる限り素晴らしいものにするために順守しています。
1.フレンドリーになります
微笑んで、その日の様子を正確に奉仕している人に尋ねてください。常にテイスティングを注いでいるのは疲れています。あなたはより多くの注目を集める可能性が高く、おそらくより大きな注ぎと、彼らが通常テイスティングのために開いていないワインだけでなく、より大きな注ぎをすることがわかります。
2.専門家になろうとしないでください
あなたがワインの天才であっても、バーの反対側にいる男たちに彼らが知っていることを教えてください。あなたがすべての話をするだけでなく、すべてを試してみると、あなたはすべてのことのようにノイズするだけです。
3.質問することを恐れないでください
一般的に言えば、ワイナリーの人員は、彼らが販売しているワインを誇りに思っており、彼らは自分のものを理解しています。ワインについてもっと多くのことを発見するのと同じように、彼らを話してもらいましょう。
とにかく、ワインの聖人を乗せて、ワイナリーツアーを最大限に活用するためのプロポイントを提供しましょう。
聖ペテロ
あなたの研究をしてください。たくさんのセラードアが利用できます。いくつかは優れたものとあまり良くないものもあります。
多くの場合、真のニッチプレイヤーは最高の体験を提供します。たとえば、Bloodwood Winesでは、事前に予約したり、1時間以上のワインテイスティングで治療することができます。
ワイナリーが料金を請求する場合は、なぜ彼らが請求しているのかを自問してください。それ以外の場合は、何かを購入した場合に料金を取り戻すかどうかを尋ねてください。
予算計画を設定するだけでなく、もたらさないでください…私は本当に話をする人ではありません！
あなたが本当に熱心であれば、所有者に、これがどのような食べ物がうまくいくか、なぜですか？中期 /長期のセラーに適していますか？正確にどのように最高級ですか？すなわち、18dc /デカント /エアレーション…
ダンマーフィーや他の巨大な酒屋の1つで安く購入できないことを確認してください。
聖アンドリュー
うーん。私の一番のヒントは、リラックスするだけでなくリラックスすることです！セラードアの担当者は、スノービーワインの穴よりも、一般的に友好的で、現実的な恋人です。
冒険好き：ワイナリーは、ビッグとリトルの両方で、お気に入りと一緒に新しいスタイルを試してみてください。
ブーツに費用のかかる「ブティック」ワインで満たさないでください。ワインの小Yieldと高価なので、それほど良いことではありません。
10ドルのテイスティングは、購入する必要があると感じずにワイナリーのトップワインをサンプリングするのに最適です。
ワイナリーで一番好きなワインにメモをとってください。ほとんどの場所には、テイスティングノートがあります。家を手に入れたらそれを発見することができるかもしれません。または、後でブドウ園からインターネットで注文することもできます。
「最初に何かを食べる」と「飲み込み」という言及を忘れました。それらのスピットーンはショーのみです！運転している場合は、それほど飲まないでください。パートナーとテイスティンググラスを共有しても大丈夫です。
ワイナリーツアーはとても楽しいことができます。ワインカントリーの周りで運転（またははるかに優れています）、さまざまなブドウ園に立ち寄って製品をサンプリングします。これ以上のことはありません。
クリンクのボトルを積んだセラーのドアから離れる感覚、赤ワインの笑顔に合わせて紫色の口ひげの始まり、つるの景色は常に信じられないほどです。
頑張って楽しんでください！
セラードアから購入するためのヒントはありますか？ワイナリーを見るとシンプルに感じますか？コメントで教えてください！
ロマンス夫人による画像。