罪悪感はしばしばデザートに付属していますよね?まあ、私はあなたに嘘をつくつもりはありません、これは例外ではありません。成分を読むので、あなたは高血糖ショックに入るかもしれません…しかし、それはデザートの目的です。それが彼らの仕事です!
ロマンス夫人と私は通常、デザートとそのすべての甘い楽しみを古くからの友人のように受け入れていますが、私たちは砂糖を少し削減しようとしています。私たちは約2か月間、パントリーにヌテラの瓶を抱いてきました。
それは、食器棚に喫煙の最後のパケットを保持することであきらめようとしている喫煙者のようなものです。
しかし、このケーキの考えは私たちを壊しました…私たちは、おいしいナッツのショコラの瓶を開く正当な理由を探していましたが。
今日までに、私はおそらくロマンス夫人がそれを開いたかどうかを確認したでしょう – スプーンは私の揺れの手で握りしめました – 約100万回。その女性には鋼鉄の決意があります。
私たちはまず、この「ベークなしのヌテラチーズケーキ」を素敵なサムのサイト「The Inserted Thyroid」で見て、試してみることにしました。グルテンを含まないように、レシピを少し変更しました。
グルテンフリーのヌテラチーズケーキ
これが必要なものです:
250グラムグルテンフリービスケット
75グラム柔らかい塩のないバター
1 x 400グラムジャーヌテラ(室温)
100グラムはトーストしたヘーゼルナッツを切り刻みました
500グラムクリームチーズ(室温)
60グラムのアイシングシュガー(ふるいにかけられた)
スプリングフォームケーキ缶(直径約8インチ / 20 cm)
これがあなたのしていることです:
ケーキ缶を準備してください。底部と側面をベーキングペーパーで並べているので、後でケーキを取り外すのが簡単です。
バターと25gのヘーゼルナッツを備えたフードプロセッサーにビスケットを置きます。ブリッツは塊を形成し始め、湿った砂のように見えます。 Nutellaの大さじを追加することもできますが、私たちのビスケットにはすでに詰め込まれていたので、これは必要ありませんでした。
ベースの混合物をケーキ缶に押し込み、スプーンの後ろで均等に押し下げます。冷蔵庫に入れて冷やします。
次に、クリームチーズとアイシングシュガーを一緒に叩き、残りのヌテラを加えます。混合物がよく組み合わされていることを確認してください。
ヌテラとクリームチーズのミックスをケーキブリキのベースの上に置きます。スプーンで上部を滑らかにし、ヘーゼルナッツを上に散らします。
ケーキを少なくとも4時間セットするようにしてくださいが、一晩の方が良いです。冷蔵庫からまっすぐに召し上がって、冷たい濡れたナイフを使用してケーキを切って完璧なスライスを手に入れることをお勧めします。
これは、これまでに知られている最高のクリスマスデザートを作るつもりです。そして、私は「クリスマス」としか言いません。なぜなら、私がクッキーモンスター風の手をつけることができるのと同じくらいこのケーキを食べるのは私にとって最も近い言い訳であるからです!
あなたが作るのが好きなお気に入りのDulgeケーキは何ですか?コメントでそれについてすべて教えてください!
ロマンス夫人による画像。